COLIMAMEDIOS
Con el fin de fortalecer las medidas sanitarias para la prevención de las enfermedades diarreicas agudas, la Secretaría de Salud y Bienestar Social del Gobierno del Estado a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coespris) ofreció pláticas de capacitación sobre buenas prácticas sanitarias en alimentos y saneamiento básico a los 164 comerciantes establecidos en los terrenos de la Feria de Colima, así como al personal que laborará en los establecimientos que expenden productos alimenticios.
La Coespris explicó que estas acciones se dan en seguimiento a la declaratoria de emergencia que emitió el Centro Nacional de Programas Preventivos y Control de Enfermedades (Cenaprece) por los casos de cólera que se registraron en otras entidades, particularmente en Hidalgo, y sobre todo, por la alta afluencia de visitantes que se espera en este magno evento anual.
Por ello, indicó que se procedió a capacitar a dichos prestadores de servicios en lavado de manos y buenas prácticas sanitarias, exponiendo las reglas básicas de higiene para quienes manipulan los alimentos y las acciones de saneamiento básico, a fin de que los espacios que habrán de utilizar para la venta de sus productos se encuentren en condiciones sanitarias aptas.
Asimismo, en esta capacitación se dio a conocer la importancia de no vender cigarrillos a menores de edad y cigarros sueltos, así como respetar los espacios libres de humo de tabaco, para lo cual se entregaron señalamientos que refuercen estas medidas, a fin de que los comensales que acudirán a sus negocios eviten fumar en áreas no permitidas contempladas en la Ley para la Protección contra Riesgos Sanitarios.
Para cualquier aclaración o para realizar una denuncia sanitaria, la Coespris pone a disposición de la población el teléfono 01 800 REGULAS (7348527).
